干し柿

今年は24日で最終分を完了した。合計981個。

今年は天気が良く、此処まで1日しか雨は降らなかった、中々の出来かな？。

ただ7月頃の天気が悪くて雨ばかり降って気温が低かったせいか柿が小さい。

大玉が無くて中玉を注文する事になった。中玉のせいか天気のせいか柿の乾きが良くて順調である。ただコロナのせいで今年も市民祭が中止となっていて、毎年聞きたい事を聞きに行っていたのに残念。今年は今までの経験だけを頼りに干してみる。