あっと言う間に5月。最近蕎麦打ちが上手く行かない。水回し下手、煉下手、のし下手。かろうじてさ褒めてもらえらのは、切りだけ。
奥が深すぎ!田舎の粉は打ちにくい粉らしい。
はてさて、どうしたら良いものか!
あっと言う間に5月。最近蕎麦打ちが上手く行かない。水回し下手、煉下手、のし下手。かろうじてさ褒めてもらえらのは、切りだけ。
奥が深すぎ!田舎の粉は打ちにくい粉らしい。
はてさて、どうしたら良いものか!
昨日、田舎へ蕎麦粉を、買いに行ったら何と
2割近く値上がりしてた!打ち粉までかなり上がってる!
12日、行者ニンニクを摂りに田舎へ行って来た。お米と山ウド臭い水仙と水、ブロッコリーを貰って来た。
昨日農協の営農窓口で出品出来る様に、手続きしに行ってきた。道の駅と比べると、かなり面倒くさい。農協への出資金を払って、口座を開設して、出品者の会に入って!
なにやかや、面倒くさい。でも近いから、まあ良いか、仕方ないって所。
一昨日突然、携帯が壊れた!
電源も入らず。真っ黒のまま。強制起動も出来ない。修理出来る可能性は少しとの事。それまで待ってられないから、新品を購入する事に。
データは毎月150円払っていた甲斐があって、何とか復帰できた。でも新規でログインしなくてはならない物ばかりで、面倒くさい事このうえない。
今シーズンのスキーが、遂に終わった。
今年は28日行った。左足に中々乗れないけど。谷を向いて何とかちょっと上達したかも。一年経つと又忘れちゃうけど。
31日は77歳の誕生日。店のお客さんに夜蕎麦を出した。好評だった。あの高橋名人の蕎麦を食べて、体験打ちした事が有るという方からも、美味しいと、褒めて頂いた。お代わりをされた方もあった。プロのオペラ歌手の方がたくさんの歌を歌って下さった。ケーキも出して貰ってこんな誕生日は初めて。
感動した。有難う。