今日12/2は干し柿記念日！
本腰入れて干し柿作りを初めて5・6年。何と売って欲しいという電話が入った。
それも、自家消費でなく贈り物にしたいとの事。こんな嬉しい事ってあるもんやね・・
今年の柿は小さくて見栄えが良くないから、味は少しでも美味しく作りたいと、丹精込めて作っている。こんな素人作品では代金はとても頂けないけど、干し柿作りを初めて今日ほどホットした日はない。認めて貰えた嬉しさはこの上ない。人にあげて食べてもらっても、美味しいかったよ、上手やね・・と言って貰うだけで、誰からも買うと言われた事がないから、まして人にあげたいから買いたいなんて、嬉しすぎる。
だから12/2は私の記念日。
