干し柿

10月23日燻蒸用に、ブラックを積んでいつでも干せるように準備完了…急に寒くなったから、、今年はいい感じかも。庭の柿も赤くなるのが早いような気がする。仕入れ先にも、連絡したし、後は自分の体調を万全にして、今年も、干すぞおおおおお!