2016-12-27 干し柿 今年の干し柿も、作業終了! カナダへ行って、風邪引いて帰ってきて寝込んでいたから、その間に大失敗! 大量の柿がカビで大損害! でも最後に干したのは、干し柿人生で最高の作品が出来たと思う。 余りに、自分で満足できたので、記念に写真をとっておこ! 差し上げた皆さんからも大好評だった。 手作りにしては美味しいと思う。 干し柿が本当に好きって言う人にもっと食べて貰いたいなあ・・・ まだ少し残ってるから試食に届けたいわあ・・・