2020-07-03から1日間の記事一覧

今夜は、初めて蕎麦を打ってみた。 切り方が太すぎて、可成りうどんっぽい感じではあったが、ねりは、上手く行った。切れ切れにならずに蕎麦らしい感じだった。まあ、初めてにしては上出来。