2019-01-09 干し柿 賞味期限が明日に迫ったので、今日残った物を引き取りに行って来た。 何とびっくりした事にお店の暖房が随分効いてるので、柿の水分が中から出て来て 白い粉が無くなって汗かいてる。あんなに美味しそうだったのに、見る影もない。 次回出す時は中に乾燥剤を入れないと、あれだけ暖かくては、悪くなってしまう。 今日取りに行って良かった。あれ以上品質が悪くなったら、折角上出来だったのに 初めて見た人はどう思うだろうか・・・